Doutoramento em Tecnologias Agroindustriais

O Programa Doutoral em “Tecnologias Agroindustriais” está projetado para o desenvolvimento de cadeias de valor agroalimentar acrescido, adequando as atividades de caráter tecnológico e científico aos sistemas de produção, transformação e comercialização, de acordo com exigências do mercado. Este programa considera ainda o funcionamento dos organismos de regulação nacionais e supranacionais que intervêm nas diferentes etapas da cadeia alimentar, nos mercados públicos e nas associações ligadas à produção e transformação de matérias-primas alimentares.

Porque este doutoramento?

Investigação com impacto – Alinhado com a Estratégia Europa 2020, este programa promove inovação e desenvolvimento tecnológico na agroindústria, contribuindo para a competitividade sustentável do setor.

Ligação ao mercado e às empresas – A colaboração com empresas do setor alimentar permite que os doutorandos adquiram competências aplicadas, aumentando as oportunidades de inserção profissional e empreendedorismo.

Sustentabilidade e inovação – Formação em tecnologias sustentáveis aplicadas à agroindústria, garantindo que os profissionais dominem processos inovadores para a produção e transformação alimentar.

Valorização da cadeia alimentar – Foco no desenvolvimento de cadeias de valor agroalimentares, desde a produção até à comercialização, garantindo que os produtos sejam competitivos e diferenciadores.

Saídas profissionais diversificadas – Os doutorados poderão trabalhar em empresas agroalimentares, consultoria, auditoria, gestão de qualidade ou investigação académica, desenvolvendo soluções inovadoras para o setor

1.ª Fase: 14 de março a 7 de abril de 2025

2.ª Fase: 02 de junho a 18 de julho de 2025

Vagas: 25

Duração: 3 anos (180 ECTS)

Formato: Presencial/Diurno

Idioma: Português