Joana Moura Mestre em Ciências Gastronómicas ganha a nível nacional o Cook Book Award

O livro foi seleccionado para os "Gourmand World Cookbooks Awards 2011" (onde concorreram livros de 162 países) como um dos 4 livros candidatos ao prémio "Book for Food Professionals". Vai competir com os livros da mesma categoria para "The Best in the World". Em Março, em Paris, será anunciado o resultado final.